乳品专业委员会

       上海市食品学会乳品专业委员会(Branch of Dairy, Shanghai Society of Food Science)是上海市食品学会的分支机构，增设于1999年。乳品专业委员会委员一般是乳业科技的专家和学者，必须遵守上海市食品学会的章程和有关规定。坚持实事求是的科学态度和优良作风；提倡献身，创新、求实、协作精神。促进乳业科学技术的发展和繁荣，促进乳业科学技术的普及提高，为社会主义物质文明和精神文明建设服务，为加速实现我国社会主义现代化做出贡献。

      本专业委员会的主要任务：

（一）组织乳业专题报告、乳业专题研讨会等活动

（二）乳业新技术、新工艺、新设备、新产品的介绍和推广

（三）开展乳业学科和有关边缘学科的学术交流，组织短期技术培训。

本届专业委员会经选举产生专业委员会领导成员，负责各项活动。

本专业委员会按照学会章程规定，可以在食品学会会员中吸收与本专业业务相关的会员，也可以在社会中发展会员，在社会中发展的会员必须符合本专业委员会的业务范围，同时必须成为上海市食品学会的会员。

上海市食品学会乳品专业委员会组成人员名单

主任委员：刘振民

副主任委员：田怀香、刘洋

秘书长：贾宏信

委   员：陈臣、陈艳萍、王文利、陈志明、褚少兴、董庆利、刘阳泰、杜云鹤、高莹、古淑青、郭干、韩梅、李晓东、林毅侃、刘爱国、沈幸、苏衍菁、孙迪、孙永波、汪立平、周然、王娜、许书军、张锋华、张红、张红芝、周浩、朱彤