会议通知|2024年第九届食品与健康国际研讨会
［2024/4/19］
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组织架构

上海市食品学会组织架构

通知公告

［2024/4/19］ 会议通知|2024年第九届食品与健康国际研
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［2024/2/5］ 会议通知|2024中国（上海）食品安全与产
［2024/3/18］ 关于征集2024年度上海市粮食和物资储备领
［2023/10/17］ 会议通知|2023年食品安全标准与风险控制
［2023/10/17］ 关于《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置
［2023/5/24］ 关于上海市科学技术协会第十一次代表大会代表
学会动态

［2024/3/25］ “2024中国（上海）食品安全与产业发展大
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［2024/1/3］ 上海市食品学会关于征集2024年团体标准立
［2023/12/22］ 《棕榈油可持续供应链发展的实践研究》项目通
［2023/12/13］ 加速产学研“益”体化，上海市食品学会儿童营
［2023/8/24］ 市食品学会承办11场上海市食品生产安全监管
［2023/9/4］ 上海市食品学会召开第八届理事会第三次工作会
科技评价

《水产品中农兽药残留高通量筛查技术》项目通
《双孢蘑菇国产添加剂的开发及应用》项目通过
《鱼汤中微纳胶粒的形成和生物活性及其应用—
《冷冻罗非鱼片品质综合评价及货架期预测模型
《基于功能化纳米材料的食品安全与品质智能化
《食品全链条中重要耐药致病菌分布和流行规律
《茶叶产品健康功能评价和安全风险评估技术及
《进口食品安全风险的跨境溯源技术研究》等两

科普之窗

团体标准

［2024/3/13］ 关于批准发布《番茄及其制品中六氢番茄红素和
［2024/2/5］ 关于批准发布《果洛州生牦牛乳》团体标准的公
［2024/1/11］ 关于《马克斯克鲁维酵母的检验 PCR法》团
［2023/12/12］ 关于《果洛州生牦牛乳》团体标准公开征求意见
［2023/12/11］ 关于《健康零食通则》团体标准立项的通知
［2023/12/8］ 关于批准发布《食品中菌落总数的快速测定 测
［2023/12/1］ 关于《果洛州生牦牛乳》团体标准立项的通知
［2023/9/28］ 关于《番茄及其制品中六氢番茄红素和八氢番茄
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